آموزش کامل طرز تهیه مرغ و مارچوبه غذای خوشمزه رژیمی

طرز تهیه مرغ و مارچوبه بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام مرغ و مارچوبه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل طرز تهیه مرغ و مارچوبه غذای خوشمزه رژیمی

این غذای خوشمزه مخصوص افرادی هست که رژیم لاغری دارند و نباید غذای سرخ کردنی بخورند.

مواد لازم برای تهیه مرغ و مارچوبه :

مرغ بی استخوان و بی پوست :♦: 8 تکه

گوشت درشت  :♦: 3 تکه

آب مرغ :♦: نصف فنجان

مارچوبه نیزه ای شکل  :♦: 1 بسته

کدوی زرد تابستانی :♦: 1 عدد

پیاز سبز :♦: 4 عدد

 

آموزش کامل طرز تهیه مرغ و مارچوبه غذای خوشمزه رژیمی

طرز تهیه مرغ و مارچوبه :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه مرغ و مارچوبه ابتدا باید

روی مرغ و گوشت نمک و فلفل پاشیده و در یک قابلمه روی حرارت متوسط برای مدت 20 دقیقه سرخ می کنیم .

بعد آب مرغ را اضافه کرده و درب قابلمه را گذاشته تا مواد بپزند.

کدوی زرد تابستانی، از وسط نصف کرده و به قطعات کوچک خورد کنید.

پیاز سبز که به قطعات 2 اینچی خورد شده باشد.

در ادامه مارچوبه را اضافه کرده و در ظرف مخصوص فر یا ماکروویو بریزید می ریزیم به همراه کدو و پیاز و روی آن را با سلفون می پوشانیم.

حرارت فر باید 180 درجه سانتی گراد باشد و ظرف حدود 5 دقیقه داخل فر با این حرارت بماند تا زمانی که سبزیجات حلقه شده ترد و نازک شوند .

آنها را به بشقاب انتقال دهید و سرو کنید.

آموزش کامل طرز تهیه مرغ و مارچوبه غذای خوشمزه رژیمی

مارچوبه گرم و خشک است بنابراین آنهایی که سرد مزاج هستند باید آنرا با عسل بخورند و آنهایی که گرم مزاج هستند باید آنرا با سرکه بخورند .

مارچوبه گیاهی است ادرار آور و دارای خواص زیادی است.

آموزش کامل طرز تهیه مرغ و مارچوبه غذای خوشمزه رژیمی